昨日、母は、たくさんの出汁を作りました。昆布、煮干し、干し椎茸、鰹節たっぷりで作ります。 味を濃いめの濃縮タイプに作っておいて、色々な お料理に使います。 夕べは、その出汁で、半田そうめんを茹でて食べました。 家のは、甘くないのが特徴です。 ち…

そしてこちらは、 「何を作ってるの？」と私が聞いたら、 「何にしようかねぇ。編み始めて見たんだけど・・・ やめてほどいちゃおうかな・・・」と母。 レース編みもだいぶ編み上がってるなぁと思って、 気が付くと、全部ほどいていたりします。 「もったい…

母は、新しいカーテンを作るべく、図面を作成中です。 どうやらバラの花の図柄のようです。 こちらは、レース編みのピアノカバー です。 ←ポチっとお願いします。 コメントも頂けると励みになります。

アワビの肝は、赤ワインもあいますが・・・ この焼酎も鹿児島の山下酒店で買った焼酎です。おいしいですよー！ ←ポチっとお願いします。 コメントも頂けると励みになります。