いきいき魚市場から毛蟹が届きました。1パイが、1キロ以上ある大物が3バイです。 9月1日にカニ漁が解禁になりました。 北陸では、越前ガニ、加能ガニ、松葉カニ、いわゆるズワイガニです。 それが珍重されるなか、大きな毛蟹も捕れるのです。そして、毛…
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