うちの母は、ケセラセラ♪

2008-10-06から1日間の記事一覧

金沢の味覚 白ガス

いつも送ってもらっている〈いきいき魚市場〉から今度は、 甘エビと、ガスエビ(白ガス)を送ってもらいました。 ガスエビは、白ガスと黒ガスがあります。 白ガスは、甘エビより少し大きくて、お刺身にしても唐揚げにしても 甘くて美味しいエビです。 今回は…

薩摩芋焼酎 〈ないな〉

鹿児島で買って来た焼酎も残り少なくなって来ました。今日のお料理には、さて・・・・ 旦那がネットで大分の酒屋から蔵本限定の焼酎や、プレミア付きの 焼酎を定価で買っていますが、鹿児島に行った時に山下酒店で、 「なかなか手に入らない」と言われて買っ…